Pale Ale
Ingredientes:
Malta base pale ale 2H Altiplano, Malta Munich, Malta Crystal, y Malta Black. Lúpulo AAU English Fuggles. Levadura Safale S-04 fermentis. Agua.
Aroma
UFuerte aroma de malta tostada con notas de caramelo. Aroma a lúpulo bajo con carácter resinoso.
Color muy oscuro con reflejos granates. Espuma plena, de color canela con retención moderada.
Sabor
Moderado sabor a grano o malta tostada con un amargor de lúpulo medio; tiene un final dulce o a caramelo.
Sensación en Boca
Cuerpo medio-pleno; carbonatación moderada. Leve tibieza a alcohol.